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【新店食記】消暑清涼仙草冰:鮮草本舖(已歇業)

這間小店新開張不久,老闆娘很年輕,研究所畢業沒多久就頂下這間店,為了不浪費租金,早上賣早餐,下午之後就賣仙草冰。這間店位於小夫妻家路口,早上的早餐店更是小夫妻固定光顧的店,在等待早餐的同時會跟老闆娘聊上幾句,也因此知道他們打算下午晚上賣冰品。期待了一陣子,冰店終於開幕,前陣子天氣炎熱,剛好給自己吃點冰涼的藉口,沒想到...一吃就上癮了....



▲ 包心蕃薯圓仙草冰(45元)

據老闆娘透露他們是加盟台東的名店,他們的仙草冰很特別,有果凍狀的嫩仙草,冰則是用仙草汁做成的冰砂,冰砂口感很綿密,入口即化。可以自由搭配一些配料來吃,配料有很多種類,例如:芋圓、蕃薯圓、小湯圓、包心芋圓、包心蕃薯圓、綠豆、紅豆、寒天、愛玉.....等等近20種。有些配料調味較甜,如果不喜歡吃太甜的朋友,盡量不要加豆類的配料,S每次都是加湯圓、芋圓、蕃薯圓、寒天(或粉圓),這樣吃起來既清涼又解渴,不會吃完甜甜膩膩的還需要一直喝開水。



▲ 店家有附鮮奶油可加入一起吃,別有一番風味喔!

原本S是不太吃仙草冰的,也許是仙草有種特別的味道,不過他們家的仙草冰吃起來冰冰涼涼的,不會有那種S會怕的味道。如果不想加鮮奶油,可以事先告知要服務人員不用準備,這樣就不會浪費了。



▲ 綜合仙草冰(50元)這就是S常點的組合



▲ 新產品試喝的寒天

寒天也是一個很好的選擇,最近S適逢不可吃冰的時期,就會買他們的寒天凍冬瓜,就是寒天加冬瓜茶,淡淡的甜加上纖維豐富的寒天,算是健康的飲品,他們家的寒天吃起來口感像果凍,很好入口。

他們家除了賣冰之外,冬天也會有燒仙草,還有一些飲品,雖然價格不算低,不過份量算是挺足夠的,前陣子天氣太熱,偶而還可當一頓晚餐呢!最近氣候漸有涼意,找天再來試試燒仙草,屆時再與大家分享囉!


★後記:很可惜!這家店目前已經結束營業(98/11/9更新)